Hrvatska ponovno proglašena najboljom maslinarskom regijom na svijetu

Maslinovo ulje
Foto: Pixabay

Hrvatska je ponovno proglašena najboljom maslinarskom regijom u svijetu prema uglednom vodiču najboljih ekstra djevičanskih maslinovih ulja svijeta Flos Olei za 2018. godinu koji je danas premijerno predstavljen u centru Rima, iz Istre ih je 75, piše Jutarnji list.

Za tu prigodu dvadeset najboljih maslinara svijeta iz Italije, Španjolske, Čilea, među kojima je i Enio Zubin iz Buščine nedaleko Umaga, predstavilo je svoja ulja u luksuznom hotelu Westin Excelsior Roma, među kojima neka dosežu cijenu i do 40 eura za dva i pol decilitra. Ujedno, primili su priznanja glavnog izdavača ove “Biblije najboljih ulja svijeta”, Marca Oreggija.

Zanimljivo je da je Zubin među svojim kolegama iz vodećih maslinarskih zemalja svijeta proizvođač s najmanjim količinama. On godišnje proizvede oko 48 hektolitara ekološkog maslinovog ulja, dok primjerice španjolski proizvođač u čijem se društvu danas našao u Rimu, Casas de Hualdo iz regije Castilla – La Mancha, proizvodi čak 7642 hektolitra ulja.