Studenti agronomije uče na uspješnim obiteljskim gospodarstvima
U četvrtak od 9:00 do 13:00 h u sirani Kusanovec studenti Agronomskog fakulteta s prof. Kalitom održali su praktikum, a tom prilikom su mogli naučiti …
Oznaka: sir i vrhnje
Veliki uspjeh na međunarodnoj izložbi sira u Austriji
Poljoprivrednica Romina Zadravec – predsjednica Udruge malih sirara Zagrebačke županije ujedno i predsjednica Saveza svih udruga malih sirara RH osvojila je na prestižnoj međunarodnoj izložbi …
ZG sirek na Cvjetnom trgu, prilika za degustaciju autentičnog proizvoda
Danas su zagrebačke kumice na Cvjetnom trgu Zagrepčanima predstavile ZG sirek. Brojni Zagrepčani mogli su na štandu degustrirati pravi ZG Sirek ali i sirne namaze, …
Šest kumica štiti zagrebačku tradiciju
Kada se prije nekoliko godina šest prodavačica sira i vrhnja na zagrebačkim tržnicama (popularnih kumica) udružilo u udrugu malih sirara vjerojatno nisu ni sanjali kako …